2018-08-28から1日間の記事一覧

BORDERLESS KITCHEN ふゅーちゃ

ランチタイムの期間限定メニューだったと思いますが、スープスパに近いクリームスパゲッティでした。牡蠣が5~6粒入っていて、事前に恐らく小麦粉をまぶして表面を軽く焼いたものだった。形を崩さないための工夫だと思う。スープ全体に牡蠣の風味が広がっ…