ラーメンに梅干しを入れても最近は誰も驚かなくなりましたが、それはこのさっぱりさが皆に受け入れられたからでしょうね。ここの梅花ラーメンも梅干し入り。あっさりしたスープのアクセントとして、きつすぎず薄すぎず、とってもいい感じに溶け込んでいまし…
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